Los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón 2020 van a Guijuelo, Salamanca

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha anunciado este jueves que los ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2020 son el Jamón de bellota 100% ibérico «Juan Manuel Hernández, añada 2016», de Guijuelo (Salamanca) y el Jamón «Serrano Reserva Escámez», de Bullas (Murcia)....

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Valmojado: de pata negra

El Jamón Gran Reserva 7 Hermanos de la ETG Jamón Serrano, presentado por Cárnicas 7 Hermanos, de Valmojado, ha sido finalista en la categoría de jamón serrano dentro de los galardones 'Alimentos de España al Mejor Jamón 2020'...

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H&T, Salón de Innovación y Hostelería 2020

Lucas Guzmán, S.L., especialista en la distribución de ibéricos y quesos de calidad, ha concluido su primera participación en el Salón H&T, Salón de Innovación en Hostelería, con un notable éxito compartiendo...

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